DE BUYER -3441.00 -le fumoir inox complet

DE BUYER -3441.00 -le fumoir inox complet Matière: Inox Le principe consiste à exposer les aliments à la fumée, à différentes températures, selon le résultat souhaité. Les aliments sont soumis, de manière prolongée, à la fumée qui procure un effet antiseptique et améliore la conservation tout en rehaussant le goût. Le fumage donne un goût boisé aux aliments. Composition : Enceinte de fumage avec couvercle 2 grilles inox Thermomètre Fourneau et foyer Tuyau en aluminium - Flexible et extensible 1 sachet de 500 gr de sciure de hêtre 2 pieds amovibles Fourni avec notice conseils et idées recettes Livré en kit. Rangement compact.

 

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